quinta-feira, 21 de agosto de 2008

Curso de pastas em geral.




Neste curso, foi dado em sala de aula, como preparar pastas para cobrir bolo. Pasta americana, pasta mármore, glacê real, glacê mármore, Marshmellow econômico e marshmellow tradicional. terminando com a confecção deste bolo que em duas partes podemos mostrar que tanto no marshmellow ou na pasta americana podemos pintar manualmente e livremente. Show de bola e show de Bolo.

Um comentário:

ço disse...

Nossa amei esse bolo. Também sou de brasília e queria saber quanto é que da um bolo desse tipo.
Ficou lindo de morrer!!