Neste curso, foi dado em sala de aula, como preparar pastas para cobrir bolo. Pasta americana, pasta mármore, glacê real, glacê mármore, Marshmellow econômico e marshmellow tradicional. terminando com a confecção deste bolo que em duas partes podemos mostrar que tanto no marshmellow ou na pasta americana podemos pintar manualmente e livremente. Show de bola e show de Bolo.
quinta-feira, 21 de agosto de 2008
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Um comentário:
Nossa amei esse bolo. Também sou de brasília e queria saber quanto é que da um bolo desse tipo.
Ficou lindo de morrer!!
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